沖縄出張から無事に戻りました。
今回の沖縄では、奥武島に行き珍しい物発見しました!

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島に渡る橋の欄干に
なんと!船が乗ってました!!
これは、サバニといって昔から沖縄で使用されている漁船です。
もちろん、現在もサバニで漁をされている方もおられるようです。
今回は初チャレンジで「へちま」を食べました。おいしかったです。
驚いたのは、おでんに豚足が入っいました。
とろとろでこれもおいしかったです!
豚足は出汁も出るし、自宅でも是非やってみたいと思いました。
お肌ピチピチになったかなあ~(笑)